A raíz del post de la estufa cohete he estado recopilando
info al respecto y os presento mi proyecto cocina/estufa rocket.
Como ya conocéis el invento tiene utilidad como cocina o
calefacción, basa su funcionamiento en una eficiente combustión de la madera y
una más eficiente transferencia de calor. Me gustan las cosas polivalentes y
versátiles, así que quería aunar las dos funciones en un mismo aparato.
Lo primero, la cámara de combustión. Podía optar por
alimentación horizontal o vertical. La primera más sencilla de realizar, pero
la segunda tiene la cualidad de ser mínimamente autoalimentada. Para una cocina en la que obviamente estás
pendiente del guiso, ir empujando los palitos no representa inconveniente; en
funciones de calefacción es mejor que la alimentación no requiera atención
continuada. Usé rasillas de terrado y
cemento no refractario a sabiendas de que no era la mejor opción, como después
se demostró; pero ya llegaremos a eso.
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La cámara se ubica y se monta finalmente en un bidón de
pintura, con más cemento y hormigón para solidificar el conjunto.
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Nos fabricamos un soporte para la olla y lo colocamos en la
chimenea.
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El hueco entre la chimenea
y el cubo de metal se rellena con ceniza para aislarla, se puede usar
otros materiales, pero no mas económicos. Una tapa con una base de un taburete y
listo para funcionar.
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Lo ideal es colocar una falda alrededor de la olla a fin de
que los gases calientes friccionen al máximo con las paredes de la olla para
optimizar la transferencia de calor
El difusor de calor con dos cubos más de pintura.
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El objeto
es hacer pasar los gases calientes friccionando con las paredes del difusor
para conseguir que la mayor parte del calor se quede en el recinto y no escape
chimenea arriba.
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La prueba. La estufa funcionó perfectamente a nivel de
combustión y de calefacción. Trabajó unas dos horas y consumió unos ridículos
palitroques generando un calor considerable, muy poco humo final en la salida y
a una temperatura aparentemente baja.
Algún que otro chasquido me confirmaba que no iba todo bien
y después de apagada al intentar moverla la parte exterior de la alimentación
vertical se desmoronó quebradas las piezas cerámicas por completo.
Afortunadamente la puedo reciclar en una de horizontal.
En horizontal ha funcionado igual que en vertical con la
salvedad de la comodidad perdida del autosuministro y más importante todavía
que si no le prestas atención a la alimentación de combustible, la temperatura
y la llama caen haciendo que se vuelva ineficiente en la quema y genera humo
hasta que le empujas convenientemente los palitos al fuego y todo vuelve a
funcionar correctamente. Esto en la prueba vertical no ocurría porque los palos
caen por su propio peso y se van consumiendo por la punta constantemente hasta desaparecer. Con no
dejar la tolva vacía todo va correctamente; en la horizontal cada poco debes empujar la madera hacia la
llama para que no pare el flujo de aire y quema eficiente.
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Me ha gustado mucho la experiencia, corregiré errores de
prototipo y no descarto hacer otra con bidones grandes.
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